coi sapori bengalesi

L’integrazione al bar. Nuova vita per il Marittimo di Borgo Marina

In foto: da FB del sindaco Sadegholvaad

di Redazione

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Mer 1 Mar 2023 16:42 ~ ultimo agg. 30 Mag 08:24

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Il Bar Marittimo, storico bar del quartiere di Borgo Marina, da oggi riparte grazie a Midul e alla sua famiglia, che si è trasferita dal Bangladesh a Rimini da oltre vent’anni e che ha già aperto un’attività nel Borgo.

E adesso – scrive su Facebook il sindaco Jamil Sadegholvaad presente al taglio del nastro insieme all’assessore Gianfreda – “si lanciano in questa nuova bellissima sfida: dare una nuova vita al locale, mescolando le tradizioni e la cultura del loro paese d’origine all’accoglienza romagnola. Midul, insieme alla famiglia, proporrà ai clienti solo bevande analcoliche e non ci saranno stuzzichini a base di carne di maiale, in rispetto alla loro religione di appartenenza. E così a fianco alle pizzette e alle brioches si potranno anche scoprire i sapori, i colori e soprattutto i sorrisi bengalesi. Una scommessa imprenditoriale e una bella storia di integrazione. In bocca al lupo”, conclude il sindaco.

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