Riccione: tutto pronto per la 23esima tappa dell’International Street Food

A Riccione dal 30 aprile al 3 maggio piazzale Roma accoglierà la 23esima tappa dell’International Street Food, il festival itinerante più grande d’Italia dedicato alla cucina di strada. Per quattro giorni, ci si potrà immergere in un viaggio tra sapori nazionali e internazionali grazie a decine di food truck e stand selezionati provenienti da tutta Italia e dall’estero. L’inaugurazione è prevista giovedì 30 aprile alle 18 con apertura degli stand fino a mezzanotte; venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 maggio, gli stand saranno aperti dalle 12 alle 24. Un vero e proprio festival del gusto, dove ogni stand rappresenta una tappa diversa: dalla paella agli hamburger di Angus, dalla puccia pontina al pulled pork, passando per la bombetta pugliese, la cucina calabrese e gli immancabili arrosticini. Non mancheranno le proposte più golose e internazionali come i churros, le specialità della cucina argentina, il kürtős ungherese e il pesce fritto. Tra le eccellenze spicca Porcobrado, premiato come miglior panino in Europa agli European Street Food Awards nel 2017 e nel 2022 e riconosciuto dal Gambero Rosso come campione della Lombardia. Ad accompagnare le proposte gastronomiche una selezione di birre artigianali italiane ed estere. La tappa di Riccione sarà anche protagonista della nuova stagione della docu-serie “Il Trono del gusto”, in onda su Rai 2 a giugno 2026.