Filiera alimentare, diritti, emergenza covid. Interviste a Fabio Ciconte e Chiara Bonati

Obiettivo puntato sulla filiera alimentare nel nuovo appuntamento con “Dentro al Consumo – percorsi per un consumatore consapevole” su Radio Icaro e Icaro Tv (ogni giovedì in diretta alle 10.05). Nella trasmissione, realizzata in collaborazione con Federconsumatori Rimini, le interviste al presidente dell’associazione Terra! Fabio Ciconte, autore del libro Il Grande Carrello, e a Chiara Bonati della cooperativa del commercio equo e solidale Pacha Mama. Una panoramica a 360 gradi sul settore: dai diritti di chi lavora nell’agricoltura, passando per i prodotti venduti nei banchi dei supermercati fino ad arrivare sulle nostre tavole. Con un occhio particolare anche a come l’attuale emergenza covid abbia stravolto la situazione.