19 novembre 2018

Hai visto il nuovo menu? Qui trovi i temi forti e le località!

A Miratoio la sagra del “cibo per principi”: il prugnolo

EventiMontefeltro

24 maggio 2017, 13:53

in foto: tagliatelle al prugnolo

E’ conosciuto come il “cibo per principi”, già dal Cinquecento riservato in genere “per le mense dei signori e dei nobili, ai quali non si può fare un regalo più gradito”. Oggi il fungo Prugnolo (chiamato anche Spignolo) non è più esclusiva dei nobili.

Una delle aree più vocate è l’alta Valmarecchia. A Miratoio (Rn), caratteristico borgo situato alle porte del Parco Naturale del Sasso Simone e Simoncello, e dell’intero comune di Pennabilli, è nata nel 1985 la “Sagra del Prugnolo”, dedicata proprio a questo fungo saporito e al suo variegato utilizzo in cucina.

La XXXII edizione della “Sagra del Prungolo” è in programma domenica 28 maggio a Miratoio: ad organizzarla è l’Associazione Nova Comunitas Miratorii.

Alle 11 apertura degli stands gastronomici, in cui si potranno gustrare ottime tagliatelle al fungo prugnolo, cascioni patate e prugnolo e altre specialità locali. Alle 11.30 Messa presso la Chiesa Parrocchiale di S.Agostino. Nel pomeriggio giochi a premi, torneo di calcio balilla e spettacoli di intrattenimento per adulti e bambini. Sul palco saliranno Bicio (Barzellettiere d’Italia), il Campione Italiano di Bike Trial Alessandro Allegretti, il coro “Canta che ti passa”, l’esibizione della Compagnia Romagnola di Ballerini “Le Sirene Danzanti”. Musica e ballo sono assicurate dall’Orchestra “Claudio Nanni”. Nella piazzetta in alto, è allestita un’area bambini. Allestito il Mercatino dell’artigianato locale e la mostra dell’Arte Manuale e la mostra fotografica a cura del fotografo di Perticara Ido Rinaldi. L’ingresso è libero. Il parcheggio è gratuito.

Redazione Newsrimini

Contatta la Redazione di Newsrimini tramite redazione@newsrimini.it o su Twitter @newsrimini

© Riproduzione riservata

Rimani aggiornato!

Iscriviti alla newsletter giornaliera

Sottoscrivi i nostri Feed

Dati Societari | Privacy | Redazione | Pubblicità | Cookies Policy

© Newsrimini.it 2014. Tutti i diritti sono riservati. Newsrimini.it è una testata registrata Reg. presso il tribunale di Rimini n.7/2003 del 07/05/2003,
P.IVA 01310450406
“newsrimini.it” è un marchio depositato con n° RN2013C000454