Da mercoledì scatta il fermo ma il pesce resta sui banchi del mercato

Da mercoledì 31 luglio scatta il fermo pesca nell’Alto Adriatico con i pescherecci riminesi che rimarranno in porto fino a metà settembre. Potranno però continuare la loro attività le piccole imbarcazioni con reti da imbrocco (meno invasive). Questo permetterà, spiegano dalla Direzione del Mercato Coperto di Rimini, di trovare ancora sui banchi della pescheria il pesce fresco nostrano, oltre al pesce proveniente dal basso Adriatico. Inoltre tutte le qualità di mitili (cozze, vongole, veraci, ecc…) non sono soggette al fermo pesca. Si potrà poi continuare ad acquistare il pesce proveniente da altri mari Italiani, il pesce allevato, il congelato e decongelato.