Impastiamoci: tre giorni di workshop creativo e comunità

Il Giardino di Bimby – l’area “green” di San Giuliano Mare nata dalla rigenerazione del giardino dell’ex Hotel delle Nazioni – presenta Impastiamoci, il workshop creativo che per tre giorni, dal 10 al 12 settembre 2026, trasformerà il giardino in un cantiere di manualità, biodiversità e comunità. L’iniziativa è promossa da Green Format con Coldiretti Rimini all’interno del progetto B.I.M.B.Y. – Best In My Back Yard, “il meglio nel mio giardino”, la risposta costruttiva alla sindrome NIMBY, sviluppato in collaborazione con Dimora Energia, la cooperativa sociale New Horizon e la rete di imprese aderenti al format.

Tre giorni dedicati ad l'ambiente costruito, nutrizione, e rapporto con la natura ed il pianeta.  Le prime due giornate, il 10 e l’11 settembre, il pubblico – residenti, famiglie, turisti e ragazzi – potrà partecipare a laboratori dedicati alla lavorazione di materia in natura (terra cruda, argilla, fibre, cosi come acqua, farina e uova), incontrare i produttori agricoli locali e vivere un’esperienza diretta con i frutti della terra, e scoprire i benefici e le meraviglie della natura del Parco naturale Sasso Simone e Simoncello, in un percorso immersivo che unisce educazione ambientale, intrattenimento e promozione sociale.

Il 12 settembre, terzo giorno, dopo la conferenza di presentazione del suo libro “I progetti e la metodologia Città Intelligenti", l’architetta Giacoma Tiziana Gallo – esperta ASviS per l’obiettivo 11 dell’Agenda 2030 Onu (città e comunità sostenibili) - passerà il testimone a “Earth Whale”, la grande balena simbolo dell’iniziativa, che chiamerà tutti a raccolta per la grande festa di chiusura, offrendo al pubblico presente la degustazione di quanto preparato durante il workshop e molto altro grazie alla partecipazione fattiva di gelateria Amareina ed i luoghi del gusto: Il Mandriano ed il rifugio la Capinera che si esprimeranno grazie al supporto delle attrezzature professionali di Gifar Di Ghionno “Impastiamoci” nasce nell’ambito di Green Format, il marketing territoriale che educa all’azione: un modello che unisce riqualificazione energetica, coesione sociale e tutela ambientale nell’equazione People, Planet, Prosperity (Agenda 2030).

Il laboratorio è ideato e condotto da Dimora Energia Lab, sostenuto dalla rete di imprese di Green Format – Siet Service, ML Group, Ri-Legno, Vivaio f.lli Pesaresi, HSE science group e Profima, incentivi per lo sviluppo – è realizzato con il patrocinio e la partecipazione di Coldiretti Rimini, il Parco Naturale Sasso Simone e Simoncello e dell’Associazione Terrae Odv.