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E’ scomparso Valerio, fondatore di Casa Zanni a Villa Verucchio. Aveva 94 anni
In foto: Valerio Zanni con la moglie

di Simona Mulazzani

Mar 26 Gen 2016 08:26 ~ ultimo agg. 19 Mag 06:57
Attorniato fino all’ultimo dalla sua grande famiglia è scomparso domenica Valerio Zanni, fondatore di Casa Zanni a Villa Verucchio. Zanni, nato nel 1921, era cresciuto nell’osteria che il papà aveva aperto poco prima della sua nascita. E’ stato il suo spirito imprenditoriale, poi, a trasformare l’osteria di paese in un ristorante che si è fatto conoscere ben oltre i confini territoriali. Un business fondato sulla tradizione della cucina romagnola e sulla gestione familiare. La sua storia lo portò subito dopo il conflitto mondiale anche a spendersi in politica. Fu consigliere comunale della DC. I funerali si terranno questa mattina alle 10 nella chiesa di San Paterniano.
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