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Savignano. 'Prova del Cuoco': la Trattoria dell'Autista vince ancora

In foto: Ancora un successo per i cuochi della trattoria dell'Autista di Savignano nella trasmissione di Rai Uno “La prova del Cuoco”.
Ancora un successo per i cuochi della trattoria dell'Autista di Savignano nella trasmissione di Rai Uno “La prova del Cuoco”.
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ven 11 gen 2008 13:01 ~ ultimo agg. 00:00
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Questa mattina il loro menu tipicamente romagnolo si è imposto su quello piemontese dei cuneesi di Santo Stefano. Il menu vincente ha proposto maltagliati con fagioli, cipolle fritte, frittelline al semolino, fichi caramellati abbinati al formaggio di fossa.
Pezzi forti della proposta piemontese, tagliata di vitello e Moscato.