In foto: La piadina non teme crisi. I dati di vendita parlano di una crescita annuale che si quantifica tra il 10 e il 20 per cento, in modo costante.
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lettura: 1 minuto ven 20 ago 2004 18:02 ~ ultimo agg. 00:00
Ubaldo Micheloni, presidente del Consorzio produttori piadina fresca della provincia di Rimini che riunisce 12 delle circa 25 aziende della provincia ed è patrocinata dalla Cna. Anche gli altri produttori registrano comunque bilanci positivi. Rispetto al 2003 si parla di un aumento costante: in giugno +44%, a luglio +37%, a agosto +20%.
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