Gluten Free torna in fiera, da quest’anno anche Lactose

Da sabato a martedì la Fiera di Rimini ospita la sesta edizione di Gluten Free Expo, evento dedicato al cibo e alla cucina senza glutine. Quest’anno debutta anche Lactose Free Expo, dedicato al mercato senza lattosio.  Quest’anno la manifestazione registra una crescita del 15 % di area espositiva. I brand presenti all’edizione 2017 di Gluten Free Expo e Lactose Free Expo sono 243 con una presenza importante di marchi esteri. Oltre alle esposizioni di prodotti sono in programma più di 150 eventi, come show cooking, seminari, convegni e laboratori dedicati sia al consumer che al visitatore professionale. Il Gluten Free Awards quest’anno hanno coinvolto 50  aziende espositrici con più di 120 prodotti in gara. Lunedì ci sarà il Campionato Europeo di Pizza senza glutine organizzato da Pizza e Pasta Italiana.

www.glutenfreeexpo.eu