Carne irlandese alla diossina. Controllate da Ausl 192 tonnellate

Per le restanti quantità, già commercializzate, informa la Regione, sono state avviate, a scopo cautelativo, le procedure per il ritiro dal mercato, in collaborazione con le stesse ditte di lavorazione e di commercializzazione.
Le carni sono sottoposte ai controlli dei Servizi veterinari delle Aziende USL.
Coldiretti inoltre ricorda che l’indicazione dell’origine in etichetta é un elemento di trasparenza per produttori e consumatori, per evitare che un allarmismo ingiustificato travolga gli oltre cinquemila allevamenti nazionali, di cui un quinto in Emilia Romagna.
L’etichettatura obbligatoria della carne bovina – ricorda Coldiretti – consente di riconoscere quella proveniente dall’Irlanda, che costituisce il 7% della carne bovina importata in Italia.