Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna: nati qui, apprezzati in tutto il mondo

A Pasqua alberghi e ristoranti della Riviera promuovono le eccellenze tipiche con la campagna: “Prodotti Dop e Igp dell’Emilia Romagna. Nati qui, apprezzati in tutto il mondo” messo in campo dall’Assessorato Regionale all’Agricoltura, l’APT e la MARR, azienda leader nella distribuzione di prodotti alimentari della ristorazione.

L’idea è sfruttare gli 1,5 milioni di ospiti attesi per le festività pasquali e farli entrare nel mondo dei prodotti tipici regionali. In 420 alberghi e ristoranti della Riviera Romagnola e delle Città d’Arte dell’Emilia Romagna, i turisti troveranno tovagliette e mappe con la cartina delle tipicità regionali dalla piadina al cotechino, dal culatello, al parmigiano. prodotti a qualità regolamentata DOP, IGP, PAT e Biologici. Con il QR code si accederà a contenuti extra in italiano e inglese e videoricette. Nelle province di Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini sono coinvolti 70 ristoranti e 175 alberghiAgroalimentare e turismo “alleati” per promuovere un paniere di 44 tra Dop e Igp che rappresenta un primato europeo che vale 3,5 miliardi di euro. Con l’Assessorato Regionale all’Agricoltura e Apt Servizi Emilia Romagna c’è anche MARR, società leader in Italia nella commercializzazione e distribuzione di prodotti alimentari agli operatori della ristorazione.

137.000 tra tovagliette e mappe cittadine, recanti la cartina delle tipicità regionali. Un QR code presente su questi materiali permetterà poi di accedere ad una landing page dedicata (https://emiliaromagnaturismo.it/it/food-valley/dop-igp-nati-qui-apprezzati-in-tutto-il-mondo), in italiano e inglese, dove sarà possibile conoscere al meglio i prodotti regionali a qualità regolamentata DOP, IGP, PAT e Biologici, attraverso 6 videoricette a cura degli chef di MARR Academy, e link di approfondimento. Oltre ad informare si mira a fidelizzare e coinvolgere gli utenti, che potranno ricevere periodicamente, richiedendola sulla landing page, la newsletter Food Valley News con aggiornamenti sui prodotti regionali di qualità, ricette, appuntamenti, eventi enogastronomici o idee vacanza.

Per la sola Riviera, in questa prima fase del Progetto (che prevede step successivi), tra le province di Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini il materiale sarà distribuito in 70 ristoranti e 175 alberghi, con l’obiettivo di informare e coinvolgere oltre 70.000 consumatori finali.

«L’Emilia-Romagna, tra le altre cose, ha una grande ricchezza -commenta l’Assessore Regionale all’Agricoltura Alessio Mammi– che sono i suoi 44 prodotti a denominazione d’origine. Vogliamo costruire le condizioni per la massima diffusione e impiego dei nostri prodotti tipici, anche sul nostro territorio, attraverso la collaborazione con un partner strategico nella ristorazione come MARR. L’attenzione verso il turismo enogastronomico è sempre più alta, e l’Emilia-Romagna si arricchisce ogni volta di nuovi strumenti per fidelizzare visitatori che cercano stimoli, novità, nuove esperienze. Il lancio pasquale è l’anticamera del turismo estivo: vogliamo favorire la scoperta di tutti i nostri prodotti, sicuri e di grande qualità, e rafforzare l’attrattività del nostro territorio».

Coinvolto nel Progetto anche Paolo Cevoli, che ha realizzato un video per il web in cui esalta la vocazione all’’ospitalità della Riviera e l’unicità del paniere di prodotti tipici emiliano romagnoli.
Il video è online sui canali social della promozione turistica regionale (https://www.facebook.com/EmiliaRomagnaTourism.IT, https://www.youtube.com/user/turismoER che ogni mercoledì, fino al 4 maggio, pubblicheranno le videoricette realizzate dallo Chef Sergio Ferrarini della MARR Academy, con protagonisti i prodotti Dop e Igp in abbinamento ai vini Doc regionali e orientate più al consumo domestico che a quello professionale. Dal 25 marzo fino al 17 aprile, saranno attive su Facebook e Instagram due campagne di promozione della landing page del Progetto https://emiliaromagnaturismo.it/it/food-valley/dop-igp-nati-qui-apprezzati-in-tutto-il-mondo rivolte a un pubblico interessato alla tematica culinaria, al mangiare sano e all’enogastronomia Made in Italy.