I poderi di Sigismondo hanno gustato a Rimini sapori 'letterari'

In foto: Tappa alla vecchia pescheria di Rimini ieri sera per i sapori de “I poderi di Sigismondo in città”. E’ stato ospite della serata l’editore di gastronomia Masimo Panozzo che ha pubblicato diversi studi sul recupero delle tradizioni e la riscoperta delle antiche ricette romagnole. La degustazione dell’olio è stata curata a Gioacchino Romagnoli, quella del vino da Alessandro Arlotti, a cui si sono uniti con i loro prodotti agricoltori della provincia. L’ultima serata de “I Poderi di Sigismondo in città” è prevista per martedì prossimo; interverrà Piero Meldini. Partirà, invece, il 18 settembre il ciclo di degustazioni in 12 ristoranti della provincia.