Bando che, però, ha sottolineato Berardi, avrà condizioni tali perchè l’imprenditoria locale partecipi.
Sergio Pioggia, storico imprenditore riccionese, gestore del ristorante La Fattoria, è membro del cda del Palas. “Sicuramente – dice – bisognerà fare il punto su come integrare, un domani, le categorie. E’ stato appena costituito un nuovo consorzio tra i migliori venti ristoranti di Riccione: anche noi un domani vorremmo partecipare al progetto Palas. Vogliamo capire cosa potremmo contare un domani. Riterrei molto grave che gli imprenditori venissero esclusi dalla gestione di questa cosa grande per Riccione. Nessuna polemica, porterò questa proposta al cda: solo voglio che ci si fermi un attimo a riflettere per vedere come far collaborare le categorie. L’importante è che nella cosa non entri la politica. Guardate cosa ha fatto la politica con il Palas di Rimini: lo ha bloccato. Dobbiamo sederci a un tavolo tra imprenditori puri per vedere come un domani il resto degli alberghi, dei ristoranti e dei bar come potranno partecipare alla gestione”.
(NewsRimini.it)