Contenendo i prezzi – un apposito osservatorio garantirà che siano almeno il 20% inferiori alla media del mercato – e valorizzando le produzioni locali. Dal 31 luglio, tutti i venerdì mattina all’area Sartini si terrà il mercato agricolo, frutto del protocollo firmato da amministrazione, associazioni di coltivatori, associazioni di consumatori e gruppi di acquisto solidale.
C’è anche la valenza ambientale, nell’accorciare i trasporti e diminuire l’utilizzo di prodotti chimici. In vendita ortaggi, verdura, frutta, olio, formaggi e insaccati. Una dozzina le imprese, di cui due biologiche, per ora coinvolte da tutta la Provincia. Un’iniziativa sollecitata dalla crisi ma che, ricorda l’amministrazione, era già nel programma di mandato e che in Regione è già diffusa. L’obiettivo è proprio di coinvolgere altri comuni per specializzare le imprese nella vendita diretta.
(Newsrimini.it)