E’ il commento dell’Ente Tutela Vini di Romagna a margine della partecipazione con un proprio stand alla recente fiera dell’alimentazione di Rimini.
“Tra i vini bianchi è sempre alto l’interesse e l’apprezzamento per l’Albana Passito ma si é potuto rilevare una maggiore attenzione per il Trebbiano ed il Pagadebit – spiega Giordano Zinzani, presidente della commissione di valorizzazione dell’Ente di Tutela – Tra i frequentatori dello stand dell’Ente di Tutela Vini d Romagna – conclude Zinzani – abbiamo registrato una percentuale di giovani e donne nettamente superiore a quella degli scorsi anni. Con queste ultime che consumano meno vino degli uomini ma sono molto più attente ed orientate verso vini dalla personalità spiccata grazie ad una buona preparazione e a caratteristiche olfattive più sviluppate”.