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Tornano i sapori tradizionali di Bell’Atavola

Per restare in tema, durante la serata sarà presentato il libro “E’ magnè: il mangiare negli usi dei contadini di Romagna”, che raccoglie testimonianze e ricette di un mondo ormai lontano.
“L’appuntamento è sul porto di Bellaria, il 15 e 16 giugno- continua Pierluigi Gasperini– come tradizione sarà servito brodetto e strozzapreti in pentoloni da guiness”.