Un convegno su operatori di sala e di tutela, per superare il vecchio buttafuori

nel convegno, in programma lunedì dalle 18.30 all’ex sala del Consiglio Provinciale in piazzale Bornaccini a Rimini, esperti del settore parleranno del nuovo disegno di legge e delle norme giuridiche che regolano l’attività di questi operatori.
“Sono le discoteche il settore dove c’è ancora più incertezza su queste figure – afferma Gabriele Bartolucci, coordinatore provinciale dell’A.I.d.O.s. – gli operatori di sala non vanno visti solo come quelli che sedano le risse, ma anche come personale in grado di agire in caso di malori e di dare ai clienti tutta l’assistenza necessaria”. Occorre però anche un riconoscimento legislativo, spiega Bartolucci.