Da sabato a martedì alla Fiera di Rimini appuntamento con Beer Attraction. Un focus particolare quest’anno sarà riservato all’abbinamento tra birre e piatti artigianali. Da segnalare l’appuntamento di lunedì 18 con il convegno “Il Mercato della Birra negli USA” sulle opportunità di sviluppo oltreoceano dell’export italiano.
Spazio anche alla cucina. Nell’area espositiva di Food Attraction si terrà il Contest Internazionale “Gran Premio della Cucina Mediterranea” che vede protagonisti tre National Team della Worldchef provenienti da Slovenia, Francia e Albania.
Il numero degli espositori si è arricchito di aziende provenienti da 10 paesi esteri: USA, Belgio, Germania, Spagna (con una collettiva da Valencia), Austria, Polonia, Francia, Gran Bretagna, Repubblica Ceca e Canada. All’interno della manifestazione, si tiene BBTech Expo, la fiera dedicata alle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande.
Beer Attraction è organizzata da Italian Exhibition Group SpA in collaborazione con Unionbirrai, FIC Federazione Italiana Cuochi e CAST Alimenti.