Pesce azzurro invece del pangasio nelle mense. Regione approva risoluzione

Una risoluzione sottoscritta dal gruppo Pd, primo firmatario Giorgio Pruccoli che prevede la graduale sostituzione del pangasio con il pesce azzurro delle coste regionali nelle mense scolastiche, è stata approvata oggi nella commissione Politiche economiche, presieduta da Luciana Serri, con il sì di Pd, Sel, Movimento 5 Stelle e Lega Nord. La proposta è di avviare sperimentazioni locali per incentivare il consumo del pesce dei nostri mari e, nel contempo, permettere ai bambini delle mense di mangiare un cibo più genuino e gustoso. “Nulla da eccepire sulla qualità del pangasio” ha ricordato Pruccuoli, “ma si tratta di un pesce che proviene dal Vietnam, composto prevalentemente di acqua e pieno di lische che non incontra il gradimento dei bambini”. La risoluzione, che prevede un’informazione alle famiglie sull’importanza del sostegno delle produzioni locali di qualità, si è arricchita di un emendamento proposto da Andrea Bertani (M5s), approvato, che mira ad “incoraggiare nelle scuole i progetti didattici di educazione alimentare, intesa come conoscenza di prodotti ed etichette, un corretto consumo di cibi e uno stile di vita attivo”. Nell’emendamento si aggiunge anche l’adozione di iniziative volte a incentivare, nei bandi di gare per appalti pubblici nel campo della ristorazione collettiva, “l’utilizzo dei prodotti agroalimentari ecologici provenienti, ove possibile, da filiera corta a chilometro utile”.