Rimini capitale della Cucina italiana con gli chef più noti. Premio a Cracco
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Gualtiero Marchesi, Gianfranco Vissani, Carlo Cracco, Gino Angelini. La 14esima edizione del Festival della Cucina Italiana cala il poker di chef. L’appuntamento è dal 5 al 7 al Parco Terme Galvanina di Rimini.
Tanti gli appuntamenti in programma, sotto la supervisione tecnica del Maestro Gianfranco Vissani e con un ospite d’eccezione, lo chef riminese Gino Angelini.
Momento di punta della kermesse sarà domenica 7 settembre alle 17,30 con le premiazioni dei quattro personaggi a cui sarà assegnato il Premio Nazionale Galvanina: Gualtiero Marchesi, a cui si ascrive il nuovo corso della cucina in Italia, Carlo Cracco nella sezione Cucina, Fede e Tinto di Rai Uno e Decanter di Rai Radio2 per il giornalismo, a Lorenzo Ercole dell’azienda Fratelli Saclà per l’imprenditoria.
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