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A Verucchio si festeggiano i Malatesta con cene e rappresentazioni

Valmarecchia

31 luglio 2002, 07:35

in foto: A Verucchio da giovedì al 23 agosto si tengono le “Feste dei Malatesta”. Tutte le sere dalle 21 la Rocca malatestiana ospita le “Notti alla Rocca” con lo spettacolo “Il Mistero dei Briganti”.

L’ingresso è di 8 euro. L’1, il 2 e il 3 agosto in programma l’inaugurazione della rassegna con il “Gran Banchetto dei Malatesta” alle 21, ludica cena con spettacolo della Compagnia dell’Asino. Prenotazioni Pro Loco 0541-670222.

Il menù:
-Timballo d’erba dell’horto del Mastin Vecchio cum ova et forma de le terre de Parma et pinolo de la selva oscura
-Gran mixto de carne selvatica cum salame et carne selvatica insaccata
– Impasto de aqua e farina tirato al mattarellum cum formaggio squagliato et erba rucugliosa
-Suppa de farro sgusciato profumata cum spezie de le terre de Salonico
– Fagotto de forme et verdure avvolto in velluto de funghi de lo sottobosco
-Gran trionfo de le carni de li pascoli de la Valmarecchia alta cum mesticanze de lo contadino
-Gran mixto de la selvaggina da li carnieri delle Signorie di ritorno da le battute de caccia cum scalogni leccati in agrodolce
-Omelette de la vikinga: pan da la Spagna ripieno de crema tirata da le mani de lo gran pasticcere de corte cum gelaterie profumate de vaniglia avvolte da le dolci fiamme
-Pagnottelle casline spetiate et focacce del forno del borgo
-Aqua pura de sorgente
-Vino de poderi de le valli dei Malatesta
-Vin de lo Santo Francesco da lo monastero de Villa

Lo spettacolo
Messa in scena:
COMPAGNIA DELL’ASINO
Idea e regia: Marco Moretti e Camillo Celli
In scena:
LUCA FAGIOLI,
Marco Moretti, Camillo Celli, Mirka Villani, Marco Magnani, Stefania Celli, Matteo Santoni, Matteo Semproni, Matteo Maltauro, Grana Cehic, Elena Covoian, Laura Bella, Maily Gualdi, Michela Bertozzi, Francesca Ottavini, Elisa Guerra

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