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Rimini Scuola

Nelle mense si mangia biologico: assegnato l'appalto

In foto: A scuola si mangia biologico; è stata aggiudicata all Gemez Cusin, importante società nel campo della ristorazione collettiva scolastica, l'appalto per il servizio mensa nelle scuole elementari e medie inferiori del Comune di Rimini:
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ven 31 mag 2002 14:50 ~ ultimo agg. 00:00
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da ottobre, e fino a giugno 2005 data di scadenza dell’appalto, nei menù troveranno posto alimenti prodotti provenienti dall’agricoltura biologica come frutta, verdura, pane, uova, cereali, legumi, ecc..

Il Comune ha imposto alla ditta vincitrice l’intensificazione dei controlli chimici sugli alimenti.

“Con questo risultato – dichiara in una nota l’assessore alla Pubblica istruzione Arrigo Albini – abbiamo raggiunto un importante obiettivo, presente nel programma di questa Amministrazione. Un risultato frutto non solo di un confronto nelle sedi istituzionali fra le forze politiche, ma che tra i protagonisti ha visto esperti, dirigenti scolastici e rappresentanti dei genitori.”

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di Redazione
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