Per portare il sapore di Rimini in Russia, Cina, Siberia, Mongolia, Giappone e Stati Uniti, la spedizione porta con sé un pacco di piadine, opera di artigiani riminesi, e tanti altri prodotti enogastronomici locali, che costituiranno uno dei tanti omaggi che Fabio Raffaelli, sua moglie Alessandra Fontana e tutto l’equipaggio consegneranno ai sindaci delle principali città attraversate lungo il percorso.