Obiettivo della serata è di creare le basi per uno sviluppo del turismo rurale nella zona, attraverso un’analisi delle novità del settore e delle esperienze maturate, ma soprattutto cercando di avviare un coordinamento locale e stabilendo un rapporto con il turismo balneare dell’area cervese. Si tratta di individuare il modo migliore per sfruttare e mettere in rete l’enorme potenziale di cultura e accoglienza del territorio cesenate, a ridosso del serbatoio turistico costituito dalla Riviera.